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食用菌高效栽培技術(shù)有問必答
食用菌高效栽培技術(shù)有問必答
作者：
宮志遠(yuǎn) 韓建東 任鵬飛
出版時(shí)間：
2020-06
ISBN：
978-7-109-26888-3
出版社：
中國農(nóng)業(yè)出版社
食用菌
蔬菜園藝
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簡(jiǎn)介
目錄
序
農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，沒有農(nóng)村的穩(wěn)定就沒有全國的穩(wěn)定，沒有農(nóng)民的小康就沒有全國人民的小康，沒有農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化就沒有整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化?？茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。習(xí)近平總書記2013年視察山東時(shí)首次作出“給...
前言
黨的十九大報(bào)告指出，農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題是關(guān)系國計(jì)民生的根本性問題，必須始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略就是要實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效...
第一章 概述
1.什么是食用菌？
2.食用菌在生物界的分類地位是怎樣的？
3.食用菌主要的食用價(jià)值和藥用價(jià)值有哪些？
4.我國食用菌有多少種？
5.什么是食用菌的生活史？
6.食用菌菌絲體的形態(tài)特征有哪些？其主要作用是什么？
7.什么是子實(shí)體？
8.典型的傘菌子實(shí)體主要有哪幾部分？
9.食用菌的子實(shí)體主要的形態(tài)特征有哪些？
10.食用菌的子實(shí)體主要作用是什么？
11.食用菌獲取營(yíng)養(yǎng)的方式有哪幾種？
12.什么是木腐型食用菌？主要有哪幾種典型種類？
13.什么是草腐型食用菌？主要有哪幾種典型種類？
14.食用菌生長(zhǎng)發(fā)育需要的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些？
15.食用菌生長(zhǎng)發(fā)育主要受哪些環(huán)境條件的影響？
16.食用菌生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫度有什么要求？
17.水分對(duì)食用菌的生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響？
18.空氣對(duì)食用菌的生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響？
19.食用菌生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)光照有什么要求？
第二章 食用菌高效栽培技術(shù)
一、平菇
二、香菇
三、黑木耳
四、雙孢蘑菇
五、金針菇
六、杏鮑菇
七、毛木耳
八、草菇
九、猴頭菌
十、銀耳
十一、羊肚菌
十二、長(zhǎng)根菇
第三章 食用菌病蟲害防控技術(shù)
209.什么是食用菌病害？
210.什么是競(jìng)爭(zhēng)性病害？
211.什么是食用菌生理性病害？
212.什么是食用菌侵染性病害？
213.食用菌侵染性病害發(fā)生必須具備哪些條件？如何防治？
214.什么是食用菌蟲害？
215.食用菌發(fā)生藥害的癥狀及預(yù)防措施是什么？
216.食用菌病蟲害防控的方針是什么？
217.食用菌病害綜合防控措施有哪些？
218.食用菌生產(chǎn)中常用殺菌劑及使用方法有哪些？
219.食用菌生產(chǎn)中常用殺蟲劑有哪些？
主要參考文獻(xiàn)
暴增海，楊輝德，王莉，2010.食用菌栽培學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社.邊銀丙，王賀祥，申進(jìn)文，等，2017.食用菌栽培學(xué)[M].北京：高等教育出版社.邊銀丙，2016.食用菌病害鑒別與防控[M].鄭州：中原農(nóng)民出版社.曹...
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