專題簡介

飲茶思源。中國茶文化的歷史最早可追溯到五千多年前的遠古時代。中國茶從發(fā)現(xiàn)到利用，經(jīng)歷了藥用、食用、飲用的漫長過程；經(jīng)歷了從粗放式的解渴飲用，到成為“細煎慢品”的茗飲藝術的發(fā)展歷程。