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微信掃一掃帽盒茶，是指外形酷似圓柱形的茶，每塊重約3.5千克。該茶產生于明代中葉，是青磚茶的前身。河北《萬全縣志》記載，宋朝景德年中葉（1006年左右），官府以兩湖餅茶與蒙古進行茶馬交易，并以張家口為蒙漢“互市之所”。到明朝中期（1400年左右），羊樓洞的制茶業(yè)已相當發(fā)達，改進了制茶工藝，初制后的茶葉還要經過揀篩、蒸汽加熱，再壓制成圓柱形的帽盒茶，呈現出青磚茶的雛形。明永樂年間（1403—1424），羊樓洞茶區(qū)出產的茶葉為了降低運費、減少損耗和便于長途運輸，于是改變了宋代以來用米漿將茶葉黏合成餅狀的辦法。采用先將茶葉揀篩干
