大腸桿菌是豬腸道內的正常菌群，絕大多數(shù)不致病，但也有一些可以引起疾病。豬大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起的一組疾病的總稱。它包括小豬出生后一周內所發(fā)生的仔豬黃痢，2～3周齡發(fā)生的仔豬白痢和6～15周齡發(fā)生的仔豬水腫病。
本病發(fā)生于初生和1周內的仔豬，以1～3日齡為最多見。7日齡以上很少見，以腹瀉、排黃色糞便為主要特征，一窩仔豬中發(fā)病率高，死亡率達90%。
仔豬紅?。ㄎ菏纤缶铝。┮彩?日齡內的仔豬多發(fā)。以排紅色粘液性糞便為特征，剖檢空腸發(fā)硬，呈紅色，有特殊紋理。
傳染性胃腸炎發(fā)生于各種大小豬只，腹瀉嚴重，傳染快，除仔豬外，一般幾天內康復。
此外還應與輪狀病毒、冠狀病毒引起的豬腹瀉相區(qū)別，確診都應將病料送獸醫(yī)檢驗部門檢查。
（1）無病豬場不能從有病豬場或地區(qū)引進種豬。
（2）有病豬場的母豬及仔豬應固定欄圈，不能讓其到處亂竄，散布病源菌。
（3）接產(chǎn)時每個乳頭擠去少量乳汁，以沖除乳頭孔的細菌及污物，再用0.1%高錳酸鉀溶液擦拭乳頭、乳房，同時做好豬圈的清潔消毒工作，然后放入仔豬哺乳，效果良好。
（4）初生仔豬應盡早哺喂初乳，使仔豬迅速獲得初乳抗體。
（5）有一種非病原性大腸桿菌對病原性大腸桿菌有顯著競爭性抑制作用，名為NY-10，用其肉湯培養(yǎng)物，給初生仔豬滴服0.5毫升，然后才讓其哺乳，預防效果良好。
（6）在臨產(chǎn)前幾天，給母豬注射藥物，連用幾天，可使仔豬免受感染。
（7）預防接種（見仔豬白痢的防治）。
（8）在有本病的豬群中，仔豬產(chǎn)后12小時內全窩開始用抗生素藥物口服或注射，連用數(shù)天，可以防止發(fā)病。如仔豬已開始發(fā)病，應立即全窩用藥，效果較好。病死豬應及時深埋或焚燒。
仔豬白痢又稱遲發(fā)性大腸桿菌病。常發(fā)生于10～30日齡仔豬，10～20日齡多發(fā)，一月齡以上很少發(fā)生。排出乳白色或灰白色漿糊狀糞便，混有粘液，并含氣泡，有腥臭味。幾乎每個豬場都可發(fā)病，一窩中發(fā)病仔豬50%，死亡率很低，根據(jù)以上這些特點，即可作出初步診斷。
一般性的預防措施可參照仔豬黃痢。大腸桿菌K88-LTB雙價基因工程菌苗，經(jīng)實驗有較好的免疫效果。該苗在臨產(chǎn)前12～15天，對懷孕母豬進行預防接種，口服300億活菌或注射50億活菌，如疫情嚴重或遲發(fā)性白痢較多，在預產(chǎn)前一周以減半劑量加強免疫一次。該苗對仔豬黃痢和仔豬白痢都有很好的免疫效果，保護率大于90%，死亡率可下降到1%以下。
乳康生療法：預防仔豬黃痢、白痢使用的活菌制劑。
使用方法是在仔豬出生后每天早晚各口服一次，每頭仔豬每次1片（0.5克），連服2天，以后每隔1周服用1次，可服用6周。
促菌生療法：是用活菌6億，每天1～2次，3天為一療程，治愈率可達96%以上，也可按上述方法預防仔豬黃痢。
調痢生療法：調痢生又稱8501，是一種活菌制劑，治療量為1千克體重的豬喂100毫升，每天內服一次，連用3天即愈。預防劑量減半，將調痢生拌為稀糊狀，用注射器筒注入口內，使其自行吞下。
耐過豬血液療法：各豬場可根據(jù)具體條件，滅菌采取淘汰豬或肥豬抗凝血液（每100毫升全血加入4%滅菌枸櫞酸鈉10毫升，或500毫升全血加入肝素1毫升）用于治療或預防仔豬白痢、黃痢，每頭仔豬肌肉注射5毫升，一般注射1次或2次即可，治愈率可達91%～97%。
大蒜療法：取大蒜100克，切碎后加入50度的白酒100毫升，浸泡3～5日，取浸液每毫升加冷水4毫升后灌服，每天2～3次，連續(xù)2～3天。
此外，各種抗生素如土霉素、氯霉素、卡那霉素、新霉素、呋喃唑酮都有較好療效，可根據(jù)實際情況選用。
豬水腫病是某些溶血性大腸桿菌所產(chǎn)生的毒素引起，又稱為胃腸水腫病或豬大腸桿菌腸毒血癥。多見于斷奶不久，且營養(yǎng)狀況很好的仔豬，有時一窩發(fā)病，有時零散發(fā)生。發(fā)病率不高，死亡率高，一般達90%。病的發(fā)生無明顯季節(jié)性，但以春秋兩季發(fā)生較多。斷奶后生活條件驟變，如過多飼喂蛋白質飼料，飼料單一等情況容易誘發(fā)。突然發(fā)病，精神高度沉郁，食欲廢絕。病豬眼瞼、頭部、下頜間發(fā)生水腫，嚴重時可引起全身水腫。病豬行走無力、共濟失調、轉圈、臥地，不時抽搐，四肢作游泳狀。后期臥地不起，眼瞼劇烈腫脹，眼裂成一縫隙，四肢下部和兩耳發(fā)紫，最后昏迷、張口呼吸、衰竭而死。
預防本病關鍵在于改善飼養(yǎng)管理，逐漸改變飼料及飼養(yǎng)方法。迅速改變喂單一飼料，停喂含蛋白質多的飼料，增加富含無機鹽和維生素飼料，如青綠飼料、麥麩等。仔豬斷奶后不要突然改變飼養(yǎng)條件。
發(fā)現(xiàn)病豬，應采用抗生素及磺胺類藥物預防。呋喃唑酮，每次20千克體重的小豬用量為1.5～2.0毫克，連用3～5天，有較好的預防效果。乳酸菌制劑也有預防效果。我國有很多地方采用添加維生素E和亞硒酸鈉，據(jù)說對控制和治療本病有效，但必須同時使用腸道抗菌藥物。
治療采取對癥方法：早期應用鹽類瀉劑，如硫酸鈉或硫酸鎂15～25克內服。有腦水腫、顱內壓升高等神經(jīng)癥狀，可用50%葡萄糖20～40毫升或20%甘露醇50～100毫升，或25%山梨醇50～100毫升靜脈注射。有人認為腹腔注射磺胺類藥和肌肉注射可的松具有治療作用。
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