果樹(shù)，特別是喬砧果樹(shù)，是一年栽植，多年結(jié)果，而且是連年結(jié)果的高效經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，其經(jīng)濟(jì)壽命和結(jié)果年限之長(zhǎng)，是一年生作物無(wú)法比擬的。
果樹(shù)在一年和一生的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，始終存在著生長(zhǎng)和結(jié)果、生長(zhǎng)結(jié)果與衰老更新的矛盾；從樹(shù)體內(nèi)部生理、生化的變化情況看，存在著同化和異化、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累和消耗、集中與分配等相輔相成的作用；在外界條件方面，也有和多種生態(tài)環(huán)境與農(nóng)業(yè)技術(shù)管理的對(duì)立與統(tǒng)一，以及相互適應(yīng)的關(guān)系等問(wèn)題。這些不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象，在不同的年齡時(shí)期，不同的生長(zhǎng)空間和不同的器官之間，是經(jīng)常出現(xiàn)的，如不進(jìn)行整形修剪，任其自然生長(zhǎng)的果樹(shù)，則多是枝條密集，樹(shù)冠郁閉，樹(shù)體結(jié)構(gòu)紊亂，通風(fēng)透光不良，樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)不壯，枝條纖細(xì)，葉小而薄，果形不正，色澤不鮮艷，風(fēng)味較淡，品質(zhì)較差，商品價(jià)值低，不耐久貯，也不能遠(yuǎn)運(yùn)。這樣的果園，不僅產(chǎn)量低、質(zhì)量差，且因光照條件不良，枝條容易枯死，病蟲(chóng)危害重，內(nèi)膛易空虛，結(jié)果年限短，樹(shù)體壽命不長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益低。如果在加強(qiáng)土肥水綜合管理和病蟲(chóng)害綜合防治的基礎(chǔ)上，能根據(jù)樹(shù)種、品種的生長(zhǎng)結(jié)果規(guī)律，進(jìn)行整形和修剪，培養(yǎng)成合理的樹(shù)體形狀和樹(shù)冠結(jié)構(gòu)，并經(jīng)常調(diào)節(jié)樹(shù)體各部分間的生長(zhǎng)與結(jié)果的平衡，注意改善樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)積累，減少不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗，就能在經(jīng)濟(jì)利用土地、光、熱資源和空間的前提下，在維持樹(shù)體健壯生長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，達(dá)到早結(jié)果、早豐產(chǎn)和長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高效益、低消耗的栽培目標(biāo)。
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