對(duì)蝦類的生活方式有兩種相對(duì)比的類型，即定居型和游泳型（洄游型）。
定居型的對(duì)蝦類通常不集群，除外海移動(dòng)期外，不能同時(shí)被大量捕獲。各發(fā)育階段中分布區(qū)雖有變化，但活動(dòng)范圍較小，多喜沙礫、貝殼或泥沙構(gòu)成的底質(zhì)，潛伏性顯著。多喜夜間活動(dòng)。日本對(duì)蝦、寬溝對(duì)蝦和短溝對(duì)蝦屬此類型。
游泳型對(duì)蝦活動(dòng)能力較強(qiáng)，易組成較大的蝦群，經(jīng)常往返移動(dòng)而無固定棲所，往往同時(shí)可以大量捕獲，一般以河口為中心，在混濁的水域和軟泥底質(zhì)處分布較多，白天和夜間都進(jìn)行活動(dòng)，潛伏習(xí)性不顯著或不潛伏。中國(guó)對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦、墨吉對(duì)蝦等屬此類型。
養(yǎng)蝦時(shí)白天大多在蝦池中見不到對(duì)蝦活動(dòng)，而傍晚、天亮前后似乎池中的蝦卻特別活躍，這是怎么回事呢？原來對(duì)蝦大多有晝伏夜出的習(xí)性，就是白天對(duì)蝦大多潛伏在池底，很少活動(dòng)，而在傍晚日落前后開始活躍起來，四處游動(dòng)、尋食，養(yǎng)殖期間一般白天投餌較少而夜晚或日落、日出前后投餌量較大就是適應(yīng)對(duì)蝦的這一習(xí)性。如果白天在蝦池中也可看見游動(dòng)的蝦，則可能是餌料不足或環(huán)境不良等，也可能是有蝦病發(fā)生了。
但是不同種類對(duì)蝦潛底習(xí)性不同，中國(guó)對(duì)蝦潛底淺，而且白天也出來攝食；有的潛沙深，白天也不出來，如日本對(duì)蝦白天一般潛入池底沙中可達(dá)數(shù)厘米之深，日落后才鉆出沙來活動(dòng)。日本對(duì)蝦潛底習(xí)性較為典型，體長(zhǎng)1厘米左右的日本對(duì)蝦仔蝦即有潛沙習(xí)性。
對(duì)蝦的潛底習(xí)性受溫度、底泥環(huán)境條件等影響較大，中國(guó)對(duì)蝦在水溫低時(shí)潛底增強(qiáng)，僅將眼、額劍等露在水中，而將身體大部分埋于底泥中。日本對(duì)蝦在水溫14℃以下時(shí)夜間也很少出沙活動(dòng)，28℃以上時(shí)白天也很少潛沙。底質(zhì)條件惡化時(shí)對(duì)蝦一般不愿潛入。對(duì)蝦在潛底時(shí)對(duì)底泥粒度有一定選擇性，中國(guó)對(duì)蝦喜好泥質(zhì)底質(zhì)；日本對(duì)蝦潛沙較深，喜好粒度較大的沙質(zhì)底質(zhì)。對(duì)蝦類白天潛底是為了防御敵害的捕捉，是長(zhǎng)期適應(yīng)自然的結(jié)果。
自然海區(qū)成長(zhǎng)的對(duì)蝦，喜棲息在泥沙質(zhì)海底，白晝多匍匐爬行或以步足支撐身體靜伏。游泳時(shí)步足自然彎曲，五對(duì)游泳足頻頻劃動(dòng)，尾肢在后起變向作用。受驚時(shí)借腹部的急劇曲伸和尾扇向下?lián)芩股眢w彈卷。在水溫等環(huán)境因子不利時(shí)，整個(gè)身體臥入泥沙，僅露觸鞭在外擺動(dòng)。
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